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さてお休み明けの本日は、バーボン列左から４番目、メーカーズマークをハイボール試飲です。ボトル毎に手作業で施されているという味のある封蝋と、他のバーボンとは違った丸みのある風味が特徴的な、歴史あるクラフトバーボンです。とても良い香りで好きな銘柄のひとつです。

本日はバーボン列左から３番目、I.W.ハーバーをハイボール試飲です。焦がした樽香のようなものは微かに感じますが、スッキリとした味わいと甘みでとても飲みやすいウイスキーです。

本日はバーボン列左から２番目、ジャックダニエルをハイボール試飲です。若い時はバーで「ジャック、ロックで」とオーダーする大人が格好良く見えたなー。

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しまった！写真撮る前にちょっと飲んでもた！…ということで少し量は少なめですが、本日はシングルモルト列ラストの左から15番目、右からは1番目のアードベッグ アン・オーをハイボール試飲です。

さてシングルモルト列もラス２。本日は左から14番目のアードベッグ(10年)をハイボール試飲です。
その強烈なピート香と「正露丸みたいな…」と例えられるクセの強さで、あまりウイスキーを飲まない方でもご存知の方が多いかと思います。確かに好き嫌いがハッキリと分かれてしまいがちな一本ですが、その強いスモーキーさの裏から立ち上がってくる甘みやしっかりとしたモルト感など、とても調和の取れた上質なウイスキーではないかと思いますね。

さて本日はシングルモルト列左から13番目、ラフロイグのセレクトカスクをハイボール試飲です。昨日のラフロイグ(10年)と比較して例の薬っぽいヨード香が控えめ、反面、アルコール香は強く感じます。さすがにラフロイグなのでハイボールでも充分スモーキーさがあります。甘みは10年の方が感じる印象です。

さて本日はシングルモルト列左から12番目、ラフロイグをハイボール試飲です。しっかりとしたスモーキーさと豊かな風味で人気のアイラウイスキーです。ハイボールにするとそれらは少し和らぐものの、逆にむしろそのピーティーさが爽快に感じたり甘みもしっかり立ち上がってくる感。個人的にはハイボールにとても良く合うシングルモルトだと思います。

本日はシングルモルト列左から11番目、ボウモアをハイボール試飲です。強いピートの香りが大きな特徴であるアイラ島のシングルモルトです。ボウモアは比較的その特徴が軽め。ハイボールだとスモーキーさも良い具合に和らいで、アイラが苦手な方のお試しにも丁度良いかと。

お休み明け、シングルモルト列左から10番目、タリスカーハイボール試飲です。地域はアイランズ。その知名度の高さと共に、ブラックペッパーをまぶしたスタイルのハイボールでも良く知られた銘柄かと思います。ペッパーの香りと風味が甘みを引き立ててとても美味ですね。