ジョニ黒ハイボール試飲
本日はジョニ黒ハイボール試飲。昔から親しまれている銘柄。派手ではないんですが、しっかりオーソドックスなスコッチ感が良いですね。
ノブクリークちょいソーダ試飲
本日はノブクリークちょいソーダ試飲。ひさびさに飲むかなぁーとか思ったら今月の頭くらいに飲んでました…。おいおい記憶力よ。。。ま、なんだかんだゆーてドッシリしたバーボンが好きなんよねーと言い訳。
ボールパーク試飲
本日は久々の誕生日カクテル、8/10はボールパーク試飲です。レシピはサザンカンフォート 30ml、ジャック・ダニエル 15mlをソーダでアップ、ビルドです。レモンスライスなどガーニッシュに。って忘れてしまってる。。。
ミントジュレップ 試飲
本日はミントジュレップを試飲。レシピはバーボン50ml~60ml、角砂糖x1(orシロップ10ml)、ミント葉少々、クラッシュアイス、ソーダ。砂糖とミント葉をグラスの底で軽く潰したあと、クラッシュアイスを詰めてウイスキーを注いでソーダUPです。
本日、レコ会イベント営業
さて本日はご案内の通り、やんわりとレコ会イベント営業です。時間は20〜0時くらいを目処に終わり次第閉店。キャッシュオンスタイルで、フードご提供は無しとさせて頂きます。（フード持ち込み可、むしろ大歓迎です）