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本日はカクテル Horny Bull (Long) 試飲。レシピはテキーラ 45~60ml、オレンジJでアップ、ビルドです。スクリュードライバー(ウオッカ)のテキーラ版もしくはテキーラサンライズのグレナデン無し…とシンプルなカクテルです。名前知らんのん案外ありますねー。またこのHorny Bull はテキーラとラムを1:1でショットグラスに注ぐ(オプションでウォッカも含んで1:1:1)というパリピな Shot バージョンもあるそうです。ちょっと警戒して試飲はLongの方にしてしまいました。笑

本日はカクテル Devil’s Margarita 試飲。レシピはテキーラ45ml, ライムJ 30ml, プレーンシロップ 20ml をシェイクの後、赤ワインを適量フロートし、ガーニッシュにライムです。テキーラベース＋赤ワインですが口の中で合わさる意外にもいい具合で少し驚きました。ライムを絞るとマルガリータ感が上がってこれまたヨロシです。洋モノまる出しなネーミングも好みです。

本日はカクテル、Agavoni 試飲です。おそらく読みは”アガボニ”でしょうか。レシピはテキーラとカンパリ、レッドベルモットを1:1:1 でステアです。こちらはネグローニでのベース(ジン)をテキーラにツイストしたアレンジカクテルですね。ネグローニの甘苦にテキーラの風味が乗って更にビターな味わい。