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本日はカンパリソーダ試飲。こんな湿気も気温も高い季節はカンパリの苦味が良いですね。ちょっと飲みにくい時はソーダ＆トニックにするととても飲みやすくなります。

本日は6/22の誕生酒、ヨーグリート・ストロベリー・ミルク試飲。レシピはヨーグルトリキュール30ml, ストロベリーリキュール20ml, をミルクでアップ、ビルドです。混ぜない方が色がまだらになって見た目が良さそう＆生の苺をカクテルガーニッシュにできるとかわいい感じに映えそうですね。

さて本日は誕生酒シリーズ、6/12はルジェカシスミルクということで試飲です。レシピはルジェクリームドカシス 45mlをミルクでアップ、ビルドで。

本日はブルー・カイピリーニャ試飲。レシピはカサーシャ30ml, ブルーキュラソー10~15ml, 砂糖orシロップ 少々、ライム1/4~1/2、ビルドです。