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本日はカバラン、久々だったので少しロックで頂いてからちょいソーダで試飲。フルーティーですが口に含むと引っかかりもあり、飲んだ後の鼻に抜ける香りはまた別の風味があったり、こんな重層的やったっけ？と驚きました。やはり面白くて人気のウイスキーですね。

本日はお裾分け頂いたメロンを使ってフレッシュのメロンボールを試飲。本来のレシピではないですが、ロックグラスサイズのアレンジとして、ウォッカ20ml, メロンリキュール 10ml, フレッシュメロンJ 30ml をオレンジJでちょいUP、ビルドです。

本日はハーパーソーダ濃いめで試飲。王道＆ポピュラーなバーボンですが、個人的にハーパーはどこか上品な風味を感じます。ちょいソーダな濃いめでも柔らかいですね〜。

本日はマイヤーズラム試飲。以前、スパイスドラムがおもしろかったのを思い出し、試しに一度ちょいソーダで飲んでみました。スピリッツ類の中ではウイスキーっぽい楽しみ方ができるかな？と思ったのですが、マイヤーズはソーダ割りだとちょっとピキピキする感じが立ち過ぎ(個人的に)な印象。やっぱり甘味の方が合うんかなぁ〜、マイヤーズコークってやっぱりバランス良かったんやなぁ〜としみじみです。

本日は8/20の誕生日カクテル「ブレイブ・ブル」試飲です。レシピはテキーラ40ml, カルア20ml をビルドです。テキーラベースなのでなかなか重量感がありますが、カルアのおかげで甘く飲みやすい類のカクテルかと。

本日はジャックダニエルちょいソーダ試飲。少し前に発売された缶のジャックコークでもそうでしたが、割り材に負けないコク…みたいなモノがしっかり残って良いですね。

本日は宮城峡ちょいソーダ試飲。今はまだ雨も降ったり止んだりな寺田町ですが、今夜半あたりから台風の影響で天気も荒れそうですね。外の様子を見つつ、少し早終いとなる可能性もございますが、ひとまず20時あたりからスタートいたします。明日明後日は予定通りお休み頂きます。m(_ _)m