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好きなカクテルのひとつにサイドカーというものがあります。レシピはシンプルで、ブランデー30ml, ホワイトキュラソー 15ml, レモンJ(orライムJ)15ml…をシェイクとなるのですが、このベースのお酒をそれぞれジンに変更するとホワイト・レディ、ウォッカ→バラライカ、ラム→X-Y-Z、ブランデー→サイドカー…と呼び名が代わる、いわゆるバリエーション違いの

ドンキ(とスギ薬局)は魔物。ちょっと不足していたものを買いに行っただけやのに、なんか気付いたらウイスキーもカゴに入ってました。ということで、本日はうっかり新入荷、デュワーズ・ポルトガルスムースを試飲です。なんでこんなんシレッと置いてんだドンキ！？

さて本日は上段右から9番目、デュワーズのイリーガルスムースをハイボール試飲です。メスカルの樽でフィニッシュしたという一本で、いつものデュワーズハイボールより少しシャープ、スパイシーな印象でしょうか。

さて残りもあと数本。本日は上段右から8番目、デュワーズ12年をハイボール試飲です。ベーシックのホワイトラベルからちょっと高いだけでこのクオリティのスコッチを飲めるのはとてもコスパが良いと思います。宅飲みにオススメ！(といつも言ってる＆バー店主として良いのか悪いのか…。)

本日は左から18番目、シーバスリーガルミズナラをハイボール試飲です。正直、ミズナラの特徴というものをハッキリ言えるほど自身の味覚もボキャブラリーも鋭くないのでアレですが、昨夜のジョニ黒とはまた違ったほろ苦さを、優しい甘みが包んでいるような…これまた良い具合に上品さを感じるハイボールです。