デュワーズ ジャパニーズスムース 試飲
本日はついに出ましたデュワーズの新作、ジャパニーズスムースを試飲。ポートワインやメスカル等の樽でフィニュッシュするというデュワーズ一連の”樽シリーズ”、今回はジャパニーズカスクとして人気のミズナラを用いた一本です。

[大阪 寺田町] ゆるバー ルペール -BAR LEPERE-
名の通りゆるいだけが取り柄な酒場(ちょっとウイスキー寄り)です。| Beer, Whisk(e)y, Cocktails,Tacos and DJ-ing. Feel free to stop by!
本日はついに出ましたデュワーズの新作、ジャパニーズスムースを試飲。ポートワインやメスカル等の樽でフィニュッシュするというデュワーズ一連の”樽シリーズ”、今回はジャパニーズカスクとして人気のミズナラを用いた一本です。
本日はデュワーズ ポルトガルスムースちょいソーダ試飲。5月にはミズナラ樽でフィニッシュしたという新作「ジャパニーズスムース」も発売されるらしいですね。デュワーズのこういう探究心というか遊び心というか、良いなー。
bar_lepere
本日はシロップやレモンJ等、細々と準備してた味見のついでにインペリアルフィズを試飲です。レシピはスコッチ(他ウイスキーも可)45ml、ホワイトラム 15ml、レモンJ 20ml、シロップ1tsp をシェイクしソーダでUPです。
本日はシーバスリーガル ミズナラをちょいソーダ試飲。ラベルのグリーンだかブルーだかの色がいいですね。飲みやすいです。WBCも大谷に初HR。今日もサックリ勝ってね!
好きなカクテルのひとつにサイドカーというものがあります。レシピはシンプルで、ブランデー30ml, ホワイトキュラソー 15ml, レモンJ(orライムJ)15ml…をシェイクとなるのですが、このベースのお酒をそれぞれジンに変更するとホワイト・レディ、ウォッカ→バラライカ、ラム→X-Y-Z、ブランデー→サイドカー…と呼び名が代わる、いわゆるバリエーション違いの