タグ: ジャパニーズウイスキー

本日はサントリーオールド試飲。ロック〜ちょいソーダで。カカオ度しっかり高いビターチョコレートのような印象。キャラクター化するなら頑固オヤジのイメージでしょうか。昭和からの「だるま」のイメージにひっぱられてるだけかもしれませんが…。

本日はニッカ、余市蒸溜所限定ブレンデッドを試飲。ここ数日ちょっと睡眠不足気味のせいかストレートが染みまする。そんな状態からかこれまであまり気付かなかった甘味の中の潮味みたいなものを感じました。これはこれで面白いかも？

本日は余市のウッディ&バニラ試飲です。少しアルコール感が強く、甘さの中にスパイシーさがある一本。のちに少しソーダも入れてもまだしっかり力強さがあります。

本日はイチローズ モルト＆グレン ホワイトラベル試飲。柑橘っぽい風味を含むウイスキーはハイボールだとそのサッパリ感に添いすぎて時折ウイスキーぽさが飛んでしまうような気が(個人的には)するのですが…