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さて2026年試飲一発目、本日はちょっといいやつ嘉之助シングルモルト試飲。スムースなのにちょっとビターなところが通っぽい48度。大人な感じ〜。

では本日も20時あたりからスタート。お時間よろしければ是非に。m(_ _)m

さて本日は年内ラス営業日、ということでオールタイム・フェイバリット、ニッカカフェグレーンで試飲を納めたいと思います。オススメは？と訊かれる度、お気に入りと勘違いしてオススメしてしまいがち。(自分でも飲んでしまいがち)

さてそのラス日ではございますが、後片付けやらなんやらでキモチ早めの0時にて閉店とさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。

本日はブラックニッカハイボール試飲。
アイテム振り返りシリーズ、今回はブツのほうなんですがハンディスクイーザーです。元来、店のカンジからしてそんなしっかりしたカクテルを作る機会も少なく、ライムやレモン果汁を使うレシピでは100%果汁のジュースを利用していたのですが、そんなに出ることもなく廃棄が多かったこともあり、今更感ですが今年になってコレを導入しました。
当店、レギュラーのハイボールはジョッキ仕様のブラックニッカクリアですが、時折ご要望があるレモン絞り仕様をこれでやると全然風味が変わり、ちょっと良いハイボール感凄まじいです。ハードコア・ハイボーラー界隈で時折勃発する”レモン要るのか要らないのか問題”ですが、カジュアルな銘柄だとコレはコレで全然アリじゃないかと。

気付けば年内ラスト３回ということで今年個人的においしかった／印象に残ったアイテムを振り返りつつの試飲、本日はグランツ トリプルウッドスモーキーです。おいしい・お手頃・風味がめちゃ良くてコスパ最強…と、今年は投稿や口頭で散々ネタにさせて貰いました。もうあまりお目にかかんないし、店の残りも少なくなってきたので、ホント、心の底からレギュラー化して欲しい１本です。

本日はニッカフロンティア試飲。ソガイニやこの辺りのNew Standardなジャパニーズに興味津々＆期待モリモリです。

では本日も20時あたりからスタート。お時間よろしければ是非に。m(_ _)m