タグ: オープンターンテーブル

本日はウイスキーサワー試飲。レシピは玉子を買う用事があったので久々に卵白カクテル。レシピはウイスキー50ml, レモンジュース20ml、シンプルシロップ20mlもくらい？、卵白x1をシェイクです。オプショナルでアンゴスチュラビターズちょい。まろやかサッパリ！残った黄身はお腹空いてたんで焼いて食べちゃいました。

本日はジェムソン スタウトエディション試飲。またジェムソンとかデュワーズのバージョン違いとか色々出て欲しいなぁ。こっそり楽しみにしてるんですが。

では本日も20時くらいからスタート、お時間宜しければ是非。m(_ _)m

*明日明後日はお休み頂いております。

EXPO効果か例の７月の令和版ノストラダムス空振り以降か、今夏はよくツーリストの方々にお立ち寄り頂いてます。昨夜もまたUKからとても気の良いカップルが来店されたんですが、男性の方が元バーテンダーでブラックニッカがとても気に入っていると、あれこれウイスキーベースのカクテルをブラックニッカでオーダーしてくれていました。他方、地元のウイスキー（日本でも超ポピュラーな某アイリッシュ）は「どこのPUBでも見かけるし良いとも悪いとも”全く”なんとも思わない(むしろ後者)」とのこと、ウチでは最安価だしスタンダードのハイボールもブラックニッカをガバガバ使ってるし、やはり国が変われば価値や味覚も変わってつくづく面白いなぁと感じました。

本日はニッカフロンティア試飲。ちょっと久々に飲むとスムーズなのにほんのりピート感で引き締めらるような複雑な感じで風味があっておいしいです。リーズナブルなのにパフォーマンス良しかと。

本日はワイルドターキー試飲。じゃりン子チエ舞台化というのを知って心がザワついてしまうのは昭和生まれ大阪人にかけられた呪いか何かですか？

では本日も20時くらいからスタート、お時間宜しければ是非。m(_ _)m