タグ: スコッチウイスキー

本日はモンキーショルダー試飲。昨日は用もあったからとはいえ昼から飲みそのまんま開店前辺りまでとなりつつ、また営業後もありがたいことに賑やかとなりましたのでヘロヘロな１日となりました。

本日はデュワーズ ポルトガルスムース試飲。撮ったあとにザザっと足したちょいソーダが不意打ちウマーでびっくり！では本日も20時あたりからスタート。お時間よろしければ是非に。m(_ _)m

本日はザ・ディーコン試飲。久しぶり…な気がしたんですが先月も飲んでました。はじめて飲んだ頃の個性的な印象がじわじわと良い具合に変わってきた銘柄。１：１のソーダくらいが好みです。

本日はホワイトホース12年試飲。未だに日が暮れるとカウンター内の足元は少し冷えを感じる時があります。ということでお湯割りです…が、もうさすがホットはシーズンラストになるかなぁー。さてかねてから告知の通り、当店は明日4/7から10まで連休頂いております。と、その都合もあり本日は少々早い時間に閉店(23時ごろLO／オープンターンテーブルお休み)とさせて頂きます。勝手申し上げ大変恐縮では御座いますが何卒ご了承くださいませ。

本日はジョニ黒ちょいソーダ試飲。今夜は後半あたりから雨が来そうな予報、いかにもな湿気と雨っぽい匂いがしてきましたよ。
とさて、明日はイレギュラーとなりますがお休み頂いております。何卒ご了承くださいませ。

本日はザ・ディーコン試飲。1:1くらいでソーダやったのを、デリバリーがあったりでしばらく放置のあと飲んでみたらふわっとやわらかくスモーキーさが来てこれまで個性の強いイメージやったディーコンの印象が変わりました！やっぱりウイスキーってこういう発見もあったりで楽しいですね。

本日はグランツ、12年の方を試飲。最近、ブランデーグラスでロック飲むのをおもしろがってます。モノにもよりますがロックで香りが立つものなんかはやはりこっちの方が良くわかるような気が…、まあ単に見た目に引っ張られてしまってるであろう感も否めませんが。

以前仕入れ時、おいしいしコスパも良すぎてたいそう気に入ったものの、直後、まさかの入荷日未定になったりアマゾンとかでも無くなってて絶望していたんですが、忘れた頃に取引先に入荷があったみたい＆配達されてきてウハーーなので本日はグランツ トリプルウッドスモーキー試飲。今のところ、今年の自分内イケてるウイスキーランキングNo.1です。

本日はオールドパー試飲。ちょいソーダ美味しいウイスキー。どれでもそれ言ってる気もしますが…。

本日はモンキーショルダーちょいソーダで試飲。昼飯ついでに自宅でビールの試飲もしてたんですが途中からなんかちょっと変な方向に進んでしまい、今日の試飲告知、飲めるかなぁとか少し不安やったんですが、お昼寝したらアラ不思議、それどころかむしろ「やっぱいウイスキーウマーーー！」で自分でもやっぱり体に合ってのかなぁとしみじみでした。

本日はカクテル、ウイスパー試飲。レシピはウイスキーとドライ＆スイートのベルモットそれぞれ1/3づつ、シェイクです。プラスしてちょっいっとだけグレープフルーツJ加えるやつだとか、まったく別レシピのもあるっぽいです。ウイスキーのジャンルは指定されてなかったので先日から面白がっているグランツのスモーキーでやってみました。

本日はグランツ トリプルウッドスモーキー試飲。他の仕入れを見てた時に評判が良かったので入荷してみました。気持ち若めなシャープさもある気はしますが、評判通りこの価格帯でこのスモーキーさを愉しめるならコスパ良すぎ。ウイスキー飲んでる！って感じでした。ちょーオススメ！

昨夜は天気予報で寒い雨いゆーてハナっからまったり営業でしたので、翌日(=今日)の告知ネタ前撮りを兼ね、デュワーズ／ホワイトホース／グランツの『良コスパ12年ものブレンデッド』を飲み比べ、ストレート〜加水で試飲です。

本日も棚の後ろのこっそりシリーズ、ザ・ディーコン試飲。ふと来るスモーキーさが良い感じのロックでした。

本日はゴッドファーザー試飲。レシピはウイスキー 3/4、アマレット 1/4(もしくは双方同量) をビルドで。バーでよく頼まれるカクテルは、なんだかんだゆーてジントニックだ…みたいな説もありますし、ウチも確かにその通りなんですが、案外このゴッドファーザーもオーダーいただくことがあります。