ピンクレディー試飲
本日はカクテル、ピンクレディー。レシピはジン45ml、グレナデンシロップ15~20ml、卵白をシェイクで。のんびり営業だった昨晩のうちに玉子回収も兼ねての試飲です。ジンのシャープさとグレナデンの甘み、玉子のまろやかさが相まって🙆♂️です。残った黄身はじゃがいもスライスといっしょに焼いてなにがしらで頂きました。
ジントニック試飲
昨日の話の流れで本日はジントニック、ボンベイサファイアで試飲です。シンプルだけどいいですね。たまにやたら飲みたくなります。そして今気づきましたが昨日の告知で「明日明後日お休み」と載っけてしまってました。すいません。今日も明日も開いてます！コピペから書いてるのんモロバレ＼(^o^)／ｵﾜﾀ
ホワイトレディ 試飲
本日は ホワイトレディ試飲。ジン/コアントロー/レモンJ をそれぞれ 2:1:1、シェイクです。アルファベット順で云うと次はYのところ、シンプルに間違いました。X でアレコレ探しまくってたのが済んで気が抜けてもたんかなぁ。
Silver Bullet 試飲
本日は頭文字Sでカクテル、Silver Bullet 試飲です。レシピはジンをスコッチの2倍をシェイク or ステア、ツイストしたレモンをガーニッシュとのことでした。全く別物のレシピもありますがそちらもジンベースです。
Paradise 試飲
本日はカクテル Paradise 試飲。レシピの方、今回はジン、アプリコットブランデー、オレンジJ を2:1:1でシェイクですが、ジン以外の比率を変えたりのアレンジもあるようです。アプリコットの甘すぎず渋すぎずな風味が飲みやすいです。