2階の酒場あるある
いい具合に風が入って気持ち良いので最近は良く窓を開けてるのですが、それと共に階下の店舗さんから届く猛烈に美味しそうな匂いを肴につい試飲が進んでしまうのでこの季節はホントに超危険。 #bar #cocktails #mar …
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勢い余って２台目(別タイプ)のエスプレッソメーカーを導入。道具にも馴染めるし、家でも店でもおいしく飲めるしということで結果オーライです！(嫁承諾済) 個人的にはお酒の締めにスッキリできて意外と良いかも？なのですが却って寝 …
店頭ボード
雨っさらしが続いておどろおどろしい、むしろ場末なお化け屋敷感すら醸し出して来つつあった店頭ボードをのんびり気味な週末に便乗して書き換え&設置してみました。中身アラ50のおっさんがスマイルマークとか書いてしまっ …
不規則投稿、秋。
紅葉のメープルシロップ漬け流用シリーズ 第二弾、りんごの白サングリア仕込んでみました。
当店謹製おつまみこっそりご紹介
“燻製たまごサラダ”と、“自家製ポテトコロッケ(ほんのり燻製風味)“ そもそもは普段の燻製メニューに何か新しい具材でも…と燻製ゆでたまごを準備してみたのですが、幼少の頃から …