ホットバタードラム 試飲
ぎゃぁー寒すぎ!!ということで本日はホットバタードラムを試飲。レシピはベーシックなバージョンで、ゴールドラム30~45ml ほど、お湯で割って角砂糖 x1~2、バターひと切れ。シナモンスティックで混ぜたりつぶしたりしもってどうぞ。お好みでクローブ等スパイスもありかと。ほっこりー。

[大阪 寺田町] ゆるバー ルペール -BAR LEPERE-
名の通りゆるいだけが取り柄な酒場(ちょっとウイスキー寄り)です。| Beer, Whisk(e)y, Cocktails and Taco. Feel free to stop by!
ぎゃぁー寒すぎ!!ということで本日はホットバタードラムを試飲。レシピはベーシックなバージョンで、ゴールドラム30~45ml ほど、お湯で割って角砂糖 x1~2、バターひと切れ。シナモンスティックで混ぜたりつぶしたりしもってどうぞ。お好みでクローブ等スパイスもありかと。ほっこりー。
本日はデュワーズ12年試飲。ちょいソーダなんで尚更おいしさも引き立ちますねー。
さて過日にも少し触れていましたオープンターンテーブル計画。月イチで…と当初は考えていたものの、な〜んか「オープン感うすいなぁー」と。んじゃいっそのこと、貸切や他にイベントなどのない日は「だいたいアリ」にしようかと作戦変更いたしました。
本日12/29(日)は貸切での営業となります。
何卒ご了承くださいませ。m(_ _)m
本日はカクテル、う〜ん V かぁ…と唸っていたところ、あっ、あったやん!となった Vodka martini。レシピは ウォッカ45ml、ドライベルモット15ml。ウォッカマティーニといえば例の007の “Vodka Martini, Shaken, not stirred.” なのでそれにならってシェイクです。
本日は角ちょいソーダで試飲。11月も終わりに近づき、こんなくらいの時間になるとちゃんと肌寒く感じるようになってきましたねー。来週とかそろそろストーブも出しはじめるかなぁ。