余市(+おまけ)試飲
本日は余市を試飲しつつ、ピュアモルトのブラックとも少し飲み比べをしてみました。ともにストレート〜ちょい加水程度で。ええ、100%趣味&完全に店主特権です。
大阪 寺田町 名の通りゆるいだけが取り柄な酒場(ちょっとウイスキー寄り)です。| Beer, Whisk(e)y, Cocktails and Taco. Feel free to stop by! -Bar Lepere-
本日は余市を試飲しつつ、ピュアモルトのブラックとも少し飲み比べをしてみました。ともにストレート〜ちょい加水程度で。ええ、100%趣味&完全に店主特権です。
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本日の試飲はニッカ ピュアモルト ブラックを試飲。ニッカの余市蒸溜所モルトを主体にした「ブラック」と、宮城峡蒸溜所モルト主体の「レッド」(後ろのボトル)の2パターンが有ります。
もう5月!早いすなー。昨日は臨時休業失礼いたしました。さてではさっそく5月のお休み告知とダーツランキングです。
先日の北海道里帰りに乗じて日程に組み込んでた余市蒸溜所見学時の購入物が本日やっと届きました。全部一気に飲み比べて試飲を決め込みたいところですが、さすがに仕事になんない&もったいないので、小出しにちびちびと行ってみたいと思います。
本日はセイラージェリーをちょいソーダで試飲。伝説のタトゥーアーティストの名を冠した一本です。昔のアメリカ映画に出てくる海軍のタフガイとかが彫ってそうな愛嬌のあるデザインが良いですね〜。大好きです。
本日はコットン・フラワー試飲です。レシピはテネシーウイスキー20ml, アマレット10ml, ホワイトキュラソー10ml, オレンジJ 15ml, グレナデンシロップ 5ml をシェイク。レッドチェリーにミントを差してガーニッシュにします。
本日はグレングラントちょいソーダで試飲です。とてもスムースで飲みやすくありつつも、多少ソーダを入れたくらいではヘタらず、しっかりとフルーティーな甘みが残ります。フレーバーはアーモンドや蜂蜜…などとよく例えられますね。久々に飲みましたが美味です。
本日はシーズン初のモヒート試飲です。春先にプランターをザックリと剪定したせいかまだ例年と比較して少し隙間が多く、摘み取りの度、少量限定になるかと思いますが、新芽ミントのモヒート、是非お試し下さい。夏に向けてワッサリ生えて来てくれたらいいなぁ。
本日は昨夜とのレモンつながりでリモンサングリア試飲です。レモンの香り広がる甘酸っぱい白ワインベースの一本です。こちらは度数11%と優しめなのでロックでもおいしく頂けますよ。