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お休み明けの本日は桜尾試飲です。そんな濃密！ってな印象ではないシングルモルトなんですが、スペイサイドっぽくて飲みやすく、ロック〜ちょいソーダもいい具合です。

本日は角ハイボール試飲。なんだかんだ、たまに飲むと角もやっぱりおいしいですね。さて普段は火曜日お休みなですが、明日から三連休いただいておりますので代替え営業です。気持ち早めにオープン〜ラストオーダー23時となりますので、お時間よろしければ是非。m(_ _)m

本日は宮城峡ちょいソーダ試飲。今はまだ雨も降ったり止んだりな寺田町ですが、今夜半あたりから台風の影響で天気も荒れそうですね。外の様子を見つつ、少し早終いとなる可能性もございますが、ひとまず20時あたりからスタートいたします。明日明後日は予定通りお休み頂きます。m(_ _)m

本日は余市、ひさびさのフロートちょいソーダで試飲。ここ数日、常連様方と顔を合わせたら一言目には「暑いね〜」しか出ません。あとひと月もすればちょっとはマシになるんでしょうけどねぇ。今日も冷感ネックリング巻きながらがんばろー。

本日は山崎試飲。毎度のフロートちょいソですがとても柔らかくなります。ノンエイジとはいえ、店のストックもこれがラスト１本。早く流通が捗ればいいんですけどねぇ。

本日はイチローズ クラシックエディションをちょいソーダで試飲。最近すっかりハマってるフロートだから尚更かもしれませんがとても風味が豊かに感じます。現存ウイスキーでフロートちょいソ、また全部一周したろかな。

本日はニッカ カフェグレーンをちょいソーダ…と、ここのところソレばっかりになってしまっているので、少し目先を変えてウイスキーをフロートしての試飲です。ミネラルウォーターを入れた後、比重を利用してウイスキーを浮かすのが本来の「ウイスキーフロート(カクテル名)」なんですが、そのソーダ版ってとこですね。

本日は角ハイボール試飲。本格的な夏はまだとは云えもう夏至。暑かったりジメジメするとスッキリサクッと飲めるからってついつい試飲がハイボールになりがちです。なんだかんだゆーて角もやっぱりおいしなー。