投稿者: ナカガワ

本日は新入荷のバーボン、ジムビームデビルズカットを試飲です。ウイスキーを樽で数年熟成する際、その樽内で蒸発してしまう分を「天使の分け前」、それに対して樽材へ染み込んでしまった方が「悪魔の取り分」と呼ばれるらしいのですが、このデビルズカットはその染み込んだ分を独自に抽出したという面白い一本です。

もう１２月、師走ですね。はやいなー。クリスマスツリーも出したし、俄然、年末感が出て来ました。さてさっそくですが、12月のお休み告知とダーツランキングです。

今回は新入荷のウイスキー、ウエストランド試飲です。ケンタッキーでもテネシーでもなく、ワシントン州はシアトル産、しかもトウモロコシではなくモルト(シングルモルト)のウイスキーなんですね。なのでアメリカンウイスキーなのにバーボンではありません。

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とか無しで一番キレイにやっつけれると思っています。試作で散々食ったし当たり前っちゃぁ当たり前なんですが。では本日も20時あたりからスタート。お時間よろしければ是非。m(_ _)m

さてウイスキーから離れて本日は久しぶりにギネス試飲。なんか時折無性に飲みたくなりますねー。
さて、最近当店では一部常連様方たちと、とあるボードゲームにハマっています。酔った帰りに裏のドンキでうっかり買ってしまったモノなのですが、簡単なルールで4人まででサクッと出来るところが楽しいですね。

ひとまず終わったつもりのハイボールシリーズだったものの、”デフォルト”のハイボールを忘れてしまっていたので番外編、ブラックニッカハイボールを試飲です、いや、試飲というまでもなく、いつものすっかり馴染んだ味なのですが…。

さて本日は上段右から11番、右から1番目のフロム・ザ・バレルをハイボール試飲です。ブレンデットでありながら51.4度というアルコール度数の高さだったり、その特徴的なボトルデザインだったりと、ウイスキー好きの方のみならず知名度が高い銘柄ではないでしょうか。

さて残り２本となりましたハイボールシリーズ、本日は上段右から10番目、ニッカ カフェグレーン をハイボールにて試飲。「世界でも稀少な“カフェ式連続式蒸溜機”でつくられた味わい深いグレーンウイスキー(公式サイト)」とのこと、風味豊かで雑味がなく、そして本っ当に甘くて驚きます。

さて本日は上段右から9番目、デュワーズのイリーガルスムースをハイボール試飲です。メスカルの樽でフィニッシュしたという一本で、いつものデュワーズハイボールより少しシャープ、スパイシーな印象でしょうか。