![[ゆるバー] ル・ペール](https://house-a.com/lepere/wp-content/uploads/sites/3/2016/12/cropped-IMG_7674.jpg)
大阪 寺田町 ゆるいだけが（あと最近はタコスも少し）取り柄の酒場 | Beer, Whisk(e)y, Cocktails and Taco. Feel free to stop by!
ここ数日は少し蒸すような天気が続いてますねー。せめて飲み物くらいはスカっといきたいもんです。ということで本日の試飲はモッキンバード。ペパーミントですっきり爽やかに営業スタートですよ。
んでもって本日6/6(土)はやんわり20時あたりから常連ライアンさんによるプチ英会話会があります。若干数のみですが当日参加可能＆初回体験無料（ワンドリンクオーダー制）です。ご興味ございましたらお気軽に是非！
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カウンターの中でこっそり野球の配信見ながら本日ものんびりめに通常営業開始です。というわけで野球にちなんだカクテルとか無いんかなーと検索してみるとさすがにありましたその名も「ボールパーク」。
ジャックダニエルとサザンカンフォートをソーダでアップするだけのシンプルなレシピです。なんと神戸発祥とのこと。（阪神ファン？）ウイスキーが苦手な方にも飲みやすいカクテルです。あー早く京セラドームで野球見たいなー。
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本日ものんびりと時短営業、ちょと早いですがオープンです。決して悪ふざけではないのですが、この自粛休業中に新しい冷蔵庫を導入したので、タコスやり始めてからずっと入れたかったコロナビールのご提供を始めました。やっぱりタコスにコロナは合います。オススメですえ。
こんな明るくて爽やかな時間帯に試飲がてら(瓶ビールに試飲の必要性あるのか？)でコロナなんか飲んでしまったら完全に仕事感喪失ですよまったくもう。
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もともとのんびりした店なのでアレですが、それでもやはり昨今のコロナ事情は少々キビシーですねぇ。個人的にも野球観戦予定が幾度と流れたり花見もキャンセルになったりとショッパイこと続きです…。
そんなウサを晴らすべく久々に投稿＆ちょっとご無沙汰だったウイスキーを入れてテンションあげてこー！ということで、白州入荷致しました。ほんと久々に飲みますが日本人の口に合うというか、さっぱり優しい飲み口ですね。今後も仕入れ先に相談しながらできるだけ入れてきたいですねー。
ヒマすぎて自分でアッという間に飲み干してしまわないよう葛藤の日々…。
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少々ご無沙汰の試飲。本日はカウボーイです。お恥ずかしながらこのカクテルのことを知らなかったのですが、ネットなどで見たらレシピがバーボンとウィスキーだったので「えぇ︎そんなん合うのん？」と半信半疑で試してみたところ案の定イマイチ(笑)だったのですが、むしろ各々は単発で好きな飲み物だったので逆に何か悔しくなってきてアレコレ模索してみた結果、”砂糖やや増、気持ちバーボン少なめでシェイク”ぐらいが飲みやすいゾーンだな…という結論に至り(個人の感想です)ました。
都市伝説かも知れませんが昔から”飲む前に牛乳を飲むと胃に膜がはって酔わない”と言われていることを一度で実現できる時短(?)カクテル、ご興味ございましたら是非に！
[オマケ]昨夜、サンタが一週ほど前入りで寺田町に来てたようでしたので、営業中にも関わらず思わず激写。
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