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おかげさまでタコスもレギュラーメニュー化がすっかり定着しつつある昨今。それ故、これまで以上にライムをストックしがちですので、今回の試飲はぶつ切りライムとクラッシュアイスが夏にぴったり爽やか(まだ梅雨にもなってないんですけどね…)なカイピリーニャでごさいます。

モヒートとはまた一味違った夏感カクテルです。是非一度ご賞味下さいませ。m(_ _)m

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bar_lepereさん(@bar_lepere)がシェアした投稿 – 2018年 6月月3日午前6時44分PDT

高血圧に良い！とか中性脂肪に効く！だとか、TVやら何やらで紹介されたんでしょうか、ここのところ買い出しに行く先々でことごとくグレープフルーツジュースが無く、代替にパイナップルジュースを仕入れてます。そこで本日は折角なのでマタドール(テキーラ,グレJ,ライムJ)を試飲。

サッパリ爽やかで飲みやすいカクテルですが、侮るなかれやはりテキーラ、既にいい具合にホロ酔いです。雨も通り抜けて風も涼しく過ごしやすい夜、お散歩がてらお時間よろしければ是非。

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bar_lepereさん(@bar_lepere)がシェアした投稿 – 2018年 5月月30日午前5時19分PDT

いやぁ、ほんのりジメジメと来始めましたね。こんな日の試飲はクラッシュアイス詰め詰めのミントジュレップに限りまする。

窓&業務用扇風機全開かつ蚊取り線香発動による、夏休みの婆さんの家感満載で本日はお届けしています。夜のお散歩がてらにもお気軽にお立ち寄り下さいませ。m(_ _)m

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bar_lepereさん(@bar_lepere)がシェアした投稿 – 2018年 5月月17日午前5時18分PDT

 

ここ最近はタコスが先行しがちでしたので本日はカクテルご紹介(という名の試飲)からスタートです。

原料にキュウリとバラのエッセンスが利用されているというプレミアムジン、ヘンドリックス。それを用いた贅沢なジンソニックです。トニックのみの甘さをソーダで少し抑えて爽やかにお飲み頂けます。

タコスネタとしては、お手頃価格でご近所のスーパーに出回っていたアボカドをちょいと加えてバリエーションを試してみました。こういう食べ物にはやはりアボカド最強ですね！🥑

この週末からこっそりとタコスもレギュラーメニュー化致しました。先述ヘンドリックスジンソニック共々、是非一度ご賞味下さいませ。m(_ _)m

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昨日のお休みはあれこれ数件タコス巡業に行ってきました。やはりきちんとやってらっしゃるお店は全部おいしー！ しばらくの食べ歩きはタコス屋さんが続きそうです。

さてそんなタコス周辺、ブリトーとかなんとか「アレ？違いって一体なんですの？」となってましたところナイスなまとめが…。->　https://t.co/c1UR1SRB1O

これをソースとするならば、最近開発中の生地は小麦粉も混ぜてみたりしてるのでブリトーになるのかい？なんないのかい？ てな感じだし、ハードコアなタコラーの皆様方からはダメ出しが入りそうな懸念もありますので、いっそオリジナルな名前をつけてみたらいいのかい？ 寺田町のタコスだからテコス？テリトー？ 店名からとってルコス？ペリトー？…とまぁ、またどうでもいいこと考えてますが。ここ数日はこっそりタコDayを続けてますがまもなくレギュラーメニュー化の予定です。

二件目、三件目でお酒を飲みながら小腹が空いた時など丁度いい具合のテコス(仮)、是非一度、ご正味にいらして下さい！m(_ _)m

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