当店オーダーランキング 一般&カクテル編

突発掲載、当店のオーダーランキング。(のべ数 : 店主による独断&ざっくり統計調べ) 一般&カクテル編

  • 1. #ハイボール
  • 2. #生ビール
  • 3. #ジントニック
  • 4. #ストーンズ ジンジャー
  • 5. #ジョシーアールグレイ ミルク(もしくは豆乳)
  • 6. #ボスコープ トニック
  • 7. #スプモーニ
  • 8. #ソルティードック

1,2位はやはり順当に「とりあえずはコレから」なご注文。3位はとてもポピュラーなカクテルですが、中には「だからこそお店ごと違いが感じられてバーの目安にしている」と仰られる通なお客様も。4位は特に若めな常連様に人気のカクテルです。5位も常連様の、こちらは女性に良くオーダー頂くもの。6位は女性の一見様がファーストオーダーとして「何かさっぱりめで飲みやすく、そんなにキツくないお酒を」とリクエスト頂いた際、高い確率で…いやほぼ毎回にお出しするものです。青リンゴのリキュールにレモンを絞りトニックでアップしたものになりますが、サラッと甘酸っぱい爽やかなカクテルです。7,8位もポピュラーでオーダーして頂きやすいスタンダードカクテルですね。以下、あとは似たり寄ったり…といったところでした。

他、特徴的なものといえば、一時自身もハマっていた #エスプレッソマティーニ と、秋〜冬場になると特に良く出る #ホットバタードラム でしょうか。いずれも当店SNS等で良くネタにさせて頂いていたのもあってか、一度ご注文頂いたお客様にフト時折リピート頂いたりしています。次回はウイスキーでランキング出してみようかなどと画策中だったりそうでなかったり…。

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最近…

最近、夕方のまかない大体はタコス(←DragonAsh調で) のルペール店主です。こんばんは。

どの季節が一番好き?なんてのは良く酒場で話題になりがちな話ですが、冬は冬でかにかにエクスプレスとか鍋だとか温かいものが美味しいし、汗かきなので夏はむしろアレだなぁとか思ってたのですが、ここ最近の寒波で「もうこんなん絶対に暖かい方がイイに決まってるやん!」とすっかり魂を売ってしまってます。

と、そんなまるで関係のない前フリですが本日はマルガリータの試飲です。例の”一部分だけにザツく付けるスノースタイル”ですが、かすかに岩塩のガリっとする食感も相まって面白い感じになってます。レギュラーとはいかないものの、文頭の通りTACOディ程々のペースに開催中。寒さの厳しい日が続きますが、お近くプラっとご散策の際は冷やかしがてらにもお気軽にお立ち寄り下さいませ。
m(_ _)m

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寒い日はやはりお酒も温かいものに

こんな笑ってしまうほどに寒い日はやはりお酒も温かいものに限りますね。ということで本日はホットウイスキートディを試飲でいただきます。
要はウイスキーのお湯割ですがレモンの酸味と砂糖等で少しの甘みを加えたカクテルになります。

先日ご来店頂いたご近所店舗の方がクローブのアタマをちょっと火で炙って香りを効かせてからホットウイスキーに浮かせて飲むのにハマってると聞き早速マネして少々アレンジを加えてみました。

冬っぽいほっこり感のホットカクテル。是非一度ご賞味下さいませ。
m(_ _)m

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寒い日はやはり…画像画像

某スーパーで見かけてからというもの

突然ではございますが、私ルペール店主は某スーパーで見かけてからというもの自宅で定期的にタコパーティを(自分のためだけに)開催してしまうほどTacoKitが大好きです。

で、一度は店でもやりたいなぁと思いつつできてなかったので、本日は急遽&全然節分とは関係ないのですが、Tacoディを開催してみました。この度は数量限定、初Tacoディお試し価格として、1タコ400円、ビールと一緒の”タコセット”は100円お得に900円でご提供致します。是非是非お試し下さいませ!m(_ _)m

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某スーパーで見かけてからというもの

Instagram から

最近せっかくおもしろがってエスプレッソメーカーとか持ち込んでるんだから何かそういうカクテルとかないかなぁーとネットで検索してみたところ良さげなモノがあったので…というわけで、本日の試作は”エスプレッソマティーニ”です。 まだまだいろんなレシピがあるみたいですが今回はウッォカ、カルア、エスプレッソを同比率で。家庭用直火のやつとはいえやはり抽出したエスプレッソはお酒に混ぜても負けずにきちんと苦味が残りつつもカルアの甘みもあって一瞬で飲み干せてしまうくらいに飲みやすいカクテルです。気分次第でまた別アレンジなどもあるかもしれませんがよろしければ是非一度ご賞味下さい。m(_ _)m#bar #酒場 #espressomartini #cocktails
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