タグ: ジャパニーズウイスキー

本日は岩井トラディション試飲。ロックもそうですがハイボールも良い評判をみかけますのでトライです。一口飲むとちょっとヘタってるかな？と感じるのですが、中盤で酸味というかキリッとする風味が出ます。

再びイチローズモルト、本日はMWR(ミズナラウッドリザーブ)を試飲です。度数は昨日のものと同じく46度。こちらは「原酒の個性を大切にしながらバランスを考え選びミズナラ製の木桶を使用しマリッジ後、ボトリングしました」(ボトル裏ラベルより)という、バッティングモルトウイスキーです。

年始初っ端は良いお酒で…というわけで、本日はイチローズモルト ワインウッドリザーブを試飲です。度数は46度。なかなか手に入ることはない銘酒ですがご縁があって仕入れることができました。

本日はシングルモルト余市 ピーティ&ソルティを試飲…というよりも１ショットも取れそうにない程度の量で残っていたので年末回収(という言い訳)も兼ねていただきました。

本日は角ハイボール試飲。ここ数日はバタバタしつつあっとゆう間に１日が過ぎて行きます。年内営業は本日も入れてあと３日。もう一息がんばろー。

本日はあかし試飲。正式名称は「ホワイトオークあかし700 スペシャルブレンド」度数は40度。そういやソーダばっかり飲んでたなと今回はロックです。

本日はブラックニッカスペシャルでホットウイスキートディを試飲。レシピはウイスキー適量(30〜60mlくらい？)をお湯適量で割り、砂糖・はちみつ等で甘みとレモンで酸味を少し加えるといった具合でしょうか。

本日はイチローズ モルト＆グレン ホワイトラベル試飲。こうやって告知がてらに試飲を続けてると、ちょっと加水したりソーダを足すとかの違いだけで甘くなったりビターになったりと色々味が変わるウイスキーって本当おもしろいなぁと思います。飽きひんなぁ。

本日はサントリーオールド試飲。最近、ウイスキーを考察／深堀りしている面白いYoutubeを見つけて良く見ているのですが、その中でピックアップされていて興味をもったので仕入れてみました。いや、ただ自分が飲みたかっただけか…。