燻製とマティーニ

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バーなのに週末に弱いという致命的な弱点を抱えてこんでしまっている店、ルペールです。こんばんわ。

ココしばらく(ヒマにかまかけて)勉強の為、カクテルなんぞ試作してみているのですが、そんな最中、他店さんに飲みに出てもなかなかこっぱずかしくて注文出来ないオーダーの代名詞、マティーニを「そうだ!こんなついでだしアレコレ試してみよう!」と飲んでみてます。

今更なのですがやっぱりマティーニってばさすがに”カクテルの王様”みたいに言われるだけあっておいしいですね〜。一体誰がどんな時にこれ思いついたんでしょ?なんでオリーブなんか入れようとか考えついたんでしょ?ほんと。

とまあそんなこんなで本日も燻製の追加&味見がてらにツマミながら飲んでたのですが、意外と燻製も合うのに気付いて「お!これはマティーニのオリーブみたいにして酒に入れたら新カクテル完成かい?!」と一瞬盛り上がったものの、

いやいや、

油ギトギトに浮いて絶対ダメでしょ!

と、あっという間にアイデア終了…。

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ついでといってはアレですが、今回の燻製ラインナップは

ベーコン
鮭切り身
鷄ももバジル風味
鷄軟骨
燻製マヨネーズ クラッカー付

です。

毎度、それぞれ無くなり次第終了となりますがご了承下さいませ。

ではではよろしくお願い申し上げます。m(_ _)m

9月お休み告知&ダーツ8月ランキング発表

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本日は隔週営業の日!

8月3日、月曜日。本日は隔週営業の日です!

…とまぁ、でもこれまでお休みだったし、やっぱり少しノンビリするかもねぇ…と折角なので店向けに「きまぐれカレー」的なモノでも作ってみればフライパン を引っ掛けて床にカレーをまき散らし(しかも家で)、また、せっかく早めに店に来れたし旧看板をもっかい使える様にアレンジしてみようかとしたらスケール 落としてバラバラになるわ…の散々な始末。

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開店前からサザエさん並みにガックリ感満載ですが挫けず頑張りたいと思います。何卒宜しくお願いいたします m(_ _)m

店内ダーツ カウントアップ ランキング企画

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移転開店以降、常連様方はじめ身内なお客様を中心に”店内ダーツトーナメント”なるものをこっそり水面下にて過去2回ほど開催していたのですが、これが意外と楽しかったり、また、せっかく遊び道具として店内壁にも配置してるモノですもありますし、もっとお気軽にダーツで遊んで頂きたい!と、この度、”店内ダーツ カウントアップ月間ランキング大会”をお試し企画として立ち上げてみました。(※そのクセ頑に”ダーツバー”と呼ばれることを拒んでいる矛盾だらけの店主)

企画内容/ルールなど、大筋としましては…
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*当店ご来店時のゲームが対象。
*エントリーフィーは一ヶ月有効で¥300。対象月内であれば何度でもトライして頂けます。
(その月内の最高得点のみを記録として記載)
*該当月の期間内にカウントアップ(ダーツ3投 x 8ラウンド)の得点を競います。
*月間ランキング終了時、1位の方にはドリンク3杯サービス(翌一ヶ月間有効)の特典を進呈!
*ランキングおよび得点は月毎でリセット。
*ランキング〆日は月末(定休日の場合はその前日)
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ご来店ついでにも是非是非お気軽にご参加下さいませ!!

8月定休日のお知らせ

いつもお世話になっております。
ゆるバー ルペールからお休みのお知らせです。

8月は、

毎火曜、および、
第2・4月曜(10、24)をお休み

とさせて頂きます。

「少しだけやる気」、引き続き継続です。
8月も何卒宜しくお願い申し上げます

m(_ _)m

7月定休日のお知らせ

いつもお世話になっております。
ゆるバー ルペールからお休みのお知らせです。

7月は、

毎火曜、および、
第2・4月曜(13、27)をお休み

とさせて頂きます。

夏に向け、ほんの少しだけやる気出してみてます。

_人人 人人_
>なぜに今?!<
 ̄Y^Y^Y^Y ̄

ということで7月も何卒宜しくお願い申し上げます

m(_ _)m

4/10 移転完了、営業再開しました!

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大道3丁目での8年 と少しの営業を経てこの春より大道4丁目にて移転復帰いたしました。
相も変わらずユルいだけが取り柄の酒場ですが、今後とも何卒宜しくお願い申し上げます!

祝・移転復帰サービス

  1. 生ビール 1杯目 100円!
  2. 激レア(※注) ゆるバー ライター プレゼント
    ※ 店主がめんどくさがりなのでノベルティを作ること自体が珍しい

※上サービスには数に限りがございます為、無くなり次第終了とさせて頂きます。ご了承ください。


定休日:毎週 月曜、火曜
営業時間:だいたいPM8時〜AM1時くらいまで

大道3丁目から大道4丁目へ

予てより告知させて頂いておりました通り、大道3丁目にて営業しておりました「ゆるバー ル・ペール」は昨日をもちまして閉店となりました。8年と少しの間、たくさんの方々にご来店頂きまして本当に有難うございました。

大道4丁目へ移店/営業再開に向け、本日より早速に旧店舗の撤収作業やら何やらを、ここしばらくロクな運動などしてなかったたるんだ身体(主にお腹)でがんばっております。

新店舗は2015年 4月吉日で営業再開予定。
現在移転準備中の為、3月いっぱいは休業させていただきます。
詳細等、引き続きSNS/ブログ等でご報告させていただきます。
今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。m(_ _)m

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(画像:旧店舗最終営業日 後片付け退出時)

 

 

移店先ご報告

現店舗での通常営業も残り10日を(多分)切った本日、“新”ゆるバー ルペール 移転先をついにご報告できる運びとなりました。

住所は ”天王寺区大道4丁目2番5号 2階”
移店新オープンは今のところ4月アタマを予定しています。
(界隈を良くご存知の方だとお分かり頂けるかと思いますが、寺田町の名店居酒屋 ”肴家さん” の2階となります。)

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大道を3丁目から4丁目へと移動しましたが、ゆるバー はやはり寺田町から離れられません!
詳細等、引き続きSNS/ブログ等でご報告させていただきます。

3月からの立て込み等実作業スタートを前に、まだまだこれからクリアしていけないタスクが山積ですが、新店舗オープンに向け邁進していきたいと思いますので、今後とも何卒よろしくお願い致します。 m(_ _)m