自作トルティーヤ開発中
突発タコDayとしてご提供させて頂いておりますタコス。これまで利用してましたTacoKitのタコシェルもそれはそれで大好きなのですが、やっぱりトルティーヤでもお出ししたい(←自分が食べたい)…いや、それなら自分でつくって …
大阪 寺田町 名の通りゆるいだけが取り柄な酒場(ちょっとウイスキー寄り)です。| Beer, Whisk(e)y, Cocktails and Taco. Feel free to stop by! -Bar Lepere-
突発タコDayとしてご提供させて頂いておりますタコス。これまで利用してましたTacoKitのタコシェルもそれはそれで大好きなのですが、やっぱりトルティーヤでもお出ししたい(←自分が食べたい)…いや、それなら自分でつくって …
#サントリー さんの季刊誌、#ウイスキーボイス にて昨年末頃にあったアンケートの全員プレゼントとして送って頂ける予定だった角瓶80周年ピンバッチセットと同じく周年記念の復刻ボトルが遂に届きました!こんなの全プレにするなん …
突発掲載、当店のオーダーランキング。(のべ数 : 店主による独断&ざっくり統計調べ) 一般&カクテル編 1. #ハイボール 2. #生ビール 3. #ジントニック 4. #ストーンズ ジンジャー 5. #ジョシーアールグ …
最近、夕方のまかない大体はタコス(←DragonAsh調で) のルペール店主です。こんばんは。 どの季節が一番好き?なんてのは良く酒場で話題になりがちな話ですが、冬は冬でかにかにエクスプレスとか鍋だとか温かいものが美味し …
こんな笑ってしまうほどに寒い日はやはりお酒も温かいものに限りますね。ということで本日はホットウイスキートディを試飲でいただきます。 要はウイスキーのお湯割ですがレモンの酸味と砂糖等で少しの甘みを加えたカクテルになります。 …
突然ではございますが、私ルペール店主は某スーパーで見かけてからというもの自宅で定期的にタコパーティを(自分のためだけに)開催してしまうほどTacoKitが大好きです。 で、一度は店でもやりたいなぁと思いつつできてなかった …
ますます寒くなってきましたね。今日はついに灯油ストーブ導入。もうそんな時期になりました。 さててな訳で新入荷と告知をば…。 [新入荷]ジェイムソン ブラックバレル ピュアポットスチルウイスキーと、年に一度しか蒸留されない …
またまた出ましたニッカの限定モノ、今回は最近当店でも流行り気味のフルーティーテイストな「ニッカ アロマティック」です。 ネーミング通り豊かな味わいで、これまでの限定ものニッカとは少し違った毛色です。優しい飲み口なので普段 …
毎年この時期になるとあれこれと打ち出してくるデュアーズさんですが今年のキャンペーンバーはジンジャーハイボールとのことで、その販促として提供して頂いた蜂蜜漬け生姜を使って早速で試作してみました。生姜の体裁としては要はお寿司 …
秋の夜長…と云うよりはむしろここ暫くの雨続きで肌寒くさえもある昨今、皆様いかがお過ごしでしょか?さてこんな日は寺田町きっての弱小バー本領発揮(涙)で久々の勉強会(という名目の)試飲祭りです。今夏、自宅ベランダ栽培でお世話 …