ホットモヒート試飲

ここ数日、急に涼しくなってきましたねぇ。閉店後の時間帯などうっかり薄着だと少し寒いくらいです。そんな気候のせいか営業中もホットカクテルのご注文がちょろちょろと増えて来つつあります。

…てなことでここ数回は当店秋〜冬の定番ホットカクテルをご紹介させて下さい。まずは特にここ数年メジャーになってきましたホットモヒート。今年も自宅ベランダ菜園のがんばり&ミントが無くなり次第終了となりますがまだしばらくは大丈夫そうです。是非一度お試し下さい!

さらに今夜は雨の日タコスポイント2倍デー! !🌮🌮ホットモヒート共々、タコスも宜しくお願い致します。m(_ _)m

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シーバスリーガル ミズナラ 試飲

久々に完全な趣味の新入荷、シーバスリーガル ミズナラ です。

甘みの中にもピリッと力強さがあり、飲んだ後に口の中で残る香りの余韻が長いような気がする良い飲み心地です。これも日本原産の樽材、ミズナラの効果でしょうか。

元々入荷済みのシーバスリーガル12年と是非一度飲み比べてみて下さい!m(_ _)m

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確率20%

ちょっと涼しくなって出足がノンビリしがち(←実は大抵ノンビリ)なのでカクテルの勉強がてらにネットで国内外のバーやバーテンダーさんのSNSとか見てたらフレアバーテンティングとかっつーあの昔トムクルーズのやってたカッコいいっぽいのんなんか見かけたりしてやってみたくなるよネー、ほらアタイいい年してミーハーだからー。つって、5回に1回くらい失敗して営業中だと大惨事になるから怖くてできないんだけどネー(´・ω・`)

#bar #flairbartending #teradacho #バー #フレアバーテンディング #寺田町 #大惨事

 
 
 
 
 
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アードベッグ ロック 試飲

雨続きの日々も落ち着いてやたら秋っぽい涼しげな夜になりましたね。そんな週明け毎度変わらずのんびり開店中のルペールですこんばんわ。

最近、ふと自分なりに”ロックで飲むならどれが美味しいか?”を見つけたくてウイスキーの試飲がソレ寄りになっております。そんな理由により今回はラフロイグをロックにて。

ロックは氷の溶け具合で香りや味が変化してゆくのでどんな頃合いがベストなのか…だとか、そんなことを密かに考えつつニマニマちびちび飲むのもお酒の愉しみのひとつですね。

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バレンシア試飲

大阪地方、先日夜分の雷はすこかったですね。生まれてこのかた初めて雷の音で目が覚めました。明日もまた台風が来そうですし皆様もお気をつけくださいまし。

さて本日は、昨夜お客様にご注文頂いて自分も久々に飲んでみたいなぁーと思いながら作っていたバレンシアを試飲でいただきました。懲りずにこっそり作り続けているドライオレンジをここぞとばかりに浮かべてみたりなどと…(笑)。優しい甘みで女性にぴったりのカクテルです。

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