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本日はデュワーズ カリビアンスムース試飲。ラムカスクでフィニッシュしたという、おそらくデュワーズ樽違いシリーズで第一弾だった一本です。当時買いそびれてもう飲めることもないかなぁと残念に思っていたので、仕入れのついでたまたま発見して即買してしまいました。

本日はキャプテンモルガン。先日、常連様オーダーのついでにスパイスドラムを飲んだら美味しかったので、別口のコレで試飲です。ストレートも良いのですが、ロックから時間経過で口当たりが変わるのがとても面白いです。

さて連休明けの本日はヒューガルデン試飲。時折、そして、人が飲んでいるとやたら美味しそうに見えて飲みたくなる不思議なビール(個人の感想)です。

本日はイチローズ モルト＆グレン ホワイトラベル試飲。こうやって告知がてらに試飲を続けてると、ちょっと加水したりソーダを足すとかの違いだけで甘くなったりビターになったりと色々味が変わるウイスキーって本当おもしろいなぁと思います。飽きひんなぁ。

本日はグレンドロナック試飲。案外久しぶりに飲みますが、やはりこれは圧倒的にストレートが良いですね。はじめて飲んだ時はシェリーの風味やその後の甘味の混じり具合で一口目から感動しました。

日はジムビーム・ライをロック〜ちょいソーダで試飲。トウモロコシでなくライ麦から造られており、独特の風味や苦味があるウイスキーです。

本日はサントリーオールド試飲。最近、ウイスキーを考察／深堀りしている面白いYoutubeを見つけて良く見ているのですが、その中でピックアップされていて興味をもったので仕入れてみました。いや、ただ自分が飲みたかっただけか…。

本日はブッシュミルズ ブラックブッシュ試飲です。休みの日とかにプラッ〜と酒量販店なんか覗くとうっかり趣味の仕入れに走ってしまいますよそりゃぁ、ということでこちらをゲットです。

本日は11/14の誕生酒カクテル「リトル・プリンセス」試飲。レシピはホワイトラムとスイートベルモットを１：１、ステアです。ベースをジンにアレンジすると「ジンアンドイット」(Gin & it：こちらはビルドとのこと)というカクテルになります。