カイピリーニャ:ぶつ切りライムとクラッシュアイスが爽やかな飲みやすいカクテルです

おかげさまでタコスもレギュラーメニュー化がすっかり定着しつつある昨今。それ故、これまで以上にライムをストックしがちですので、今回の試飲はぶつ切りライムとクラッシュアイスが夏にぴったり爽やか(まだ梅雨にもなってないんですけどね…)なカイピリーニャでごさいます。

モヒートとはまた一味違った夏感カクテルです。是非一度ご賞味下さいませ。m(_ _)m

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本日の試飲 マタドール

高血圧に良い!とか中性脂肪に効く!だとか、TVやら何やらで紹介されたんでしょうか、ここのところ買い出しに行く先々でことごとくグレープフルーツジュースが無く、代替にパイナップルジュースを仕入れてます。そこで本日は折角なのでマタドール(テキーラ,グレJ,ライムJ)を試飲。

サッパリ爽やかで飲みやすいカクテルですが、侮るなかれやはりテキーラ、既にいい具合にホロ酔いです。雨も通り抜けて風も涼しく過ごしやすい夜、お散歩がてらお時間よろしければ是非。

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クラッシュアイス詰め詰めミントジュレップ

いやぁ、ほんのりジメジメと来始めましたね。こんな日の試飲はクラッシュアイス詰め詰めのミントジュレップに限りまする。

窓&業務用扇風機全開かつ蚊取り線香発動による、夏休みの婆さんの家感満載で本日はお届けしています。夜のお散歩がてらにもお気軽にお立ち寄り下さいませ。m(_ _)m

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スパイシー・ミント・アボカド・マルゲリータ

タコスをはじめてからというもの、このタコス感をカクテルで出来ないものかとあれこれ試していたもののなかなかうまくいかずだったのですが、勉強にとフォローしていた某アカウント @liquordotcom で”スパイシー・ミント・アボカド・マルゲリータ”なるカクテルを発見。レシピを参考に試作してみると正しくコレーー!! なお味でした。

まさかハラペーニョとか本当にブチ込むって︎ と驚いたのですが、いやはやカクテルの世界は奥深いすねー。少々トリッキーではありますが自分は結構好きな類のカクテルです。ご興味ございましたら是非にも。
m(_ _)m

#bar #cocktails #jalapeno #guacamole #avocado #tacos #teradacho #バー #タコス #ハラペーニョ #グワカモレ #アボカド #寺田町 #寺田町タコス略してテコス

 

 

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5/22,23 連休頂きます。m(_ _)m

月アタマ告知の通り、本日&明日と連休頂きます。
ご了承下さいませ。m(_ _)m

春過ぎ頃、自宅ベランダで転がってた空の鉢に片っ端から種を蒔いてたミントの第一波が生えはじめて来ました。夏場にモヒートやら出るだろうし切らさずに摘むには第二波も準備すべきか否か…と思案中です。#bar #mojito #mint

5/22,23 連休頂きますm(_ _)m