マルガリータ試飲

暑いわ!蒸し蒸しするわ!もー!今日はほんとムワッと感が凄まじいですよ寺田町!…って、一息ついたこんな時間帯、涼みがてら飲まなやってられるかーい!ということでマルガリータ試飲です。

タコスやり始めてから…ってのも多少ありますが、こんな猛暑な昨今の大阪、夏に飲むべきカクテルはマルガリータでしょ!?塩分も補給できるしねっ!ってことでモヒートマンデー共々こっそりマルガリータ推しな今夏の当店です。

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スパイスドジントニック(?)試作試飲

連休を頂いてたうちに寺田町もすっかりと梅雨も明けたくさいですね。そんな季節柄かインスタとか見てても爽やかでおいしそうなカクテルがいっぱい目に付いてますます試飲欲が高まります。(←て理由つけて飲みたいだけ)
てなことで最近自分の中で勝手に「ジントニック試作&向上週間」と銘打ってあれこれ試していたスパイスド(?)ジントニックをば。…といつもの様に撮ったもののスマホのオートフォーカスカメラとは信じ難いピンぼけにひたすら慄いています。しかももう飲んでもたので撮り直すことも出来ず、しょーがないのでそのまま投稿するという暴挙にでてしまってますがさておき…。

中身は通常のジントニックをロックグラスでちょいと濃いめに作成。ホールのレッド&ホワイトペッパーと乾燥させたローズマリーを軽く潰してパラパラとまぶしました。普段のジントニックとは違って少しスパイシーな風味が個人的には面白いのですが如何でしょうか。宜しければ一度お試し下さいませ。m(_ _)m

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スイカカクテル試飲

“寺田町に夏を運ぶオトコ”という呼称(当店内)を持つ、ご実家が農園を営んでらっしゃる常連様に今年もスイカをおすそ分け頂きました。せっかくなのでそのスイカを用いたフレッシュカクテルを数量限定ながらこの週末にご提供させて頂きます!自身も早速にジン+カンパリでスイカカクテル試飲。カンパリの苦味とスイカの甘みがとても合います!宜しければ是非!#bar #cocktails #beefeater #campari #watermelon #teradacho #バー #カクテル #スイカ #寺田町

タピオカカクテル試飲

歳の割に世間のハヤリは屈託無く店に取り込みがちでややミーハーではあるだろうと自身でも認識していたものの、コレはやはりベタ過ぎるやろ〜とほんのり避け気味だった、ある意味禁断のアイテム”タピオカ”をついに試運転導入してしまいました。

まずは小粒の方で、また、カクテルはハズれるワケない紅茶リキュール+ミルクの王道な組み合わせです。ただコレ、やはりつぶつぶ吸いたくなるせいか一瞬で飲んでしまいがち、しかも当然ストローからなのでまぁまぁすぐ酔ってしまうかも知れません。(本人体感済み) 最後の〆だったり寝酒ぐらいが丁度よいかも?いや、少し薄めでご提供しようかな?などアレコレ模索中&数量限定ですがご興味ございましたら是非にも!

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