カンパリソーダ試飲

本日はカンパリソーダ試飲。こんな湿気も気温も高い季節はカンパリの苦味が良いですね。ちょっと飲みにくい時はソーダ&トニックにするととても飲みやすくなります。

ジョニ黒ハイボール 試飲

本日は買い物がてらドンキであれこれと物色していたところ、グラス付きということでうっかり釣られて仕入れてしまったジョニ黒をハイボールで…と、ソレを店に置きに来たら急なゲリラ豪雨で足止めを食らってしまい、どうせならと前倒しでオープン準備がてら、早めの試飲です。

カネマラ 試飲

今回は、アイリッシュでありながら2回蒸溜、しかもピーテッドシングルモルトというアイリッシュウイスキー界の異端児「カネマラ」をフロートで試飲。元々飲みやすいアイリッシュですがスモーキーさもあって…というヒネり具合が面白くて好きな銘柄です。アイラ系を敬遠されていた方などのお試しにもおすすめです。

シャンパンブルーズ試飲

本日は7/7の誕生酒カクテル、シャンパンブルーズを試飲です。レシピはブルーキュラソー15ml程度にシャンパン(当店はスパークリング)を注いでレモンピールです。色も飲み口もサッパリなんで今日みたいに湿気る日は丁度良いですね。(ちなみに誕生鮨は中トロとのこと)

山崎 試飲

本日は山崎試飲。毎度のフロートちょいソですがとても柔らかくなります。ノンエイジとはいえ、店のストックもこれがラスト1本。早く流通が捗ればいいんですけどねぇ。