タリスカー試飲
本日はタリスカー試飲。ついつい入れてしまうペッパーをグッと堪えてソーダのみにしてみましたが、それでもしっかり胡椒感。タリスカーハイボールは刺激があっておいしいですね。
大阪 寺田町 名の通りゆるいだけが取り柄な酒場(ちょっとウイスキー寄り)です。| Beer, Whisk(e)y, Cocktails and Taco. Feel free to stop by! -Bar Lepere-
本日はタリスカー試飲。ついつい入れてしまうペッパーをグッと堪えてソーダのみにしてみましたが、それでもしっかり胡椒感。タリスカーハイボールは刺激があっておいしいですね。
本日はジェムソン・クレステッド試飲。仕入れた時にたまたま見かけてうっかり仕入れシリーズです。以前のスタウトエディションといい、ジェムソンも色々とバージョン違いが出て面白いですね。
本日はグレンリヴェット、昨夜お客さんと一緒にストレートを飲んでた際、何気なく手に取ったんですが、やたらに美味しかったのでロック〜ちょいソーダで試飲です。たまに飲んでもしっかりとフルーティーさを感じ取れるところがこのウイスキーの魅力ですね。
本日はワイルドターキー試飲。101プルーフ(アルコール分 50度)なのでブワッときますが、スッと引いてコクのある甘みが立ち上がります。ちょいソーダでも風味しっかり。
さて本日はデュワーズ ジャパニーズスムースを ロック〜ちょいソーダ試飲です。あまりこれまでそうでもなかったんですが、今回はロックの際にミズナラの白檀ぽい香りを感じ取ることができました。試飲するちょっと前にブレスケア噛んだからでしょうか?知らんけど(笑)
本日はバスカーシングルモルト試飲。このバスカーやスコッチのグランツなど、良コスパでグレード違いなんかも程良く揃っている、普段飲みに適したウイスキーをよく見かけますね。ウイスキー党にはありがたい限りです。
さてベーシックカクテルおさらい編、本日はサイドカーを試飲です。レシピはブランデー1/2, ホワイトキュラソー1/4 レモンJ1/4、シェイクです。こちらもホワイトレディ(ジン)、バラライカ(ウォッカ)、X.Y.Z(ラム)、マルガリータ(テキーラ)と、スピリッツ違いのバリエーションですね。昔から好きなカクテルのひとつです。
本日はジョニ黒をロック〜ちょいソーダで試飲です。ハイボールでもあまりヘタる印象がないので、このくらいならしっかりとウイスキーの風味を楽しめますね。
祝リーグ優勝3連覇!今日の店前メシは赤飯おにぎりにしましたよ。いやぁオリックス、強くなったなぁー。良かった良かった。というワケで今回も恒例の”こっそりし過ぎて気づかれない”オリックスおめでとうセールを開催したいと思います
お休み明けの本日は桜尾試飲です。そんな濃密!ってな印象ではないシングルモルトなんですが、スペイサイドっぽくて飲みやすく、ロック〜ちょいソーダもいい具合です。