9月 ルペール燻製部通信 その2

燻製部 自主練記 その7(くらい?)
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少しヒマだった先週はともかく、今週に入りご来店のお客様方には
とんとーんとご注文頂いております自家製燻製。
おかげさまで今週は在庫がなくなりかけになりましたので
定休日以外で初の燻製部遂行中でございます。

火の調整にばかり目をやってたら、
お気に入りだった彦八まつり手ぬぐい(平成24Ver.)を
うっかり焦してしまう始末。林家一門の皆様方、本当にすいません…。

てなことですが挫けず!
現在燻し中であります追加ラインナップは…

・Theリベンジ!「玉子丸ごと」
・一番人気「燻製マヨネーズ」(ボイルドウインナー)
・燻マヨとも相性抜群。「鶏むね肉」
・新人「ししゃもくん」

です!

リベンジの玉子の仕上がりばかりが気になってますが
今日はうまくいってね!いぶすくん!

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